朝からコーヒーにスクランブルエッグにマフィンって感じじゃなく、もう少し健康的なモーニングを食べたいと思ったことありません?
そこで、仕事の中でかなり大半の時間を占める出張生活の私がお勧めする、健康的な朝食の一考です。
実は、外食続きの偏った食生活を見直そうと、40代に入ってからあれこれといろいろと試してきました。
パン、フルーツ、玄米、こんにゃくゼリー、カロリーメートやその類の栄養補助食品、etc…..。
それでも栄養が偏るからと、ビタミン剤などのサプリ錠剤モノでそのあたりを補ったり、ととにかく想定できるものは一通り試してきたものです。
そんな中、体調維持の観点から意外と長続きする傾向にあるのが、ドライフルーツやシリアル+豆乳、そしてヨーグルトという組み合わせです。
シリアルの類はそれでも味が同じになるので、ノンシュガーのココアパウダーを使ったりして多少のアレンジはありますが、栄養過多を抑える意味でも、この組み合わせは現時点で一番のお奨めです。
こうしたことから、ファーストフードの延長としてシリアル&ソイバーというのはいかがかな、と思っています。
昨年銀座で一時的に暫定ショップを立ち上げていましたが、こうしたものを朝も忙しいビジネスマンやOLを中心に、コンビニ感覚で新しいヘルシーなファーストフードスタンドとして提供してもいいのではないか、と思っていますし、ね。
「STAND SAGA」が期間限定で誕生! – eltha
キレイの元。スーパーフルーツをいつでもどこでも
WE’RE SUPER FRUITS
2015年の今年は、楽に日常生活の中で取り入れ易いヘルシースタンドがもっと流行るといいですね。